休みの日にどこへ行こうか迷ったら、私はよく岩出山のほうへ車を走らせます。あのあたりは手打ちのそば屋がぽつぽつとあって、緑を眺めながらそばを手繰る時間が、なんとも贅沢なのです。今日はそんな、大人の休日にちょうどいい二軒の話を。
どちらも古川からだと少しドライブになりますが、その道のりも含めて楽しい店です。慌ただしく食べるより、ゆっくり腰を落ち着けて味わいたい。そういう気分の日に、そっと訪ねてほしい二軒を選びました。
せいじん庵 ── 天ざるで名前がよく挙がる手打ちの一軒
岩出山で本格的な手打ちそばというと、名前がよく挙がる一軒です。風味や甘み、コシにこだわって打っているそうで、そばそのものを味わいたい人にはたまらないのだと思います。えび天や穴子天をのせた天ざるが評判で、県のそば紹介の媒体にも載っていたはず。気取らないアットホームな雰囲気だと聞くので、初めてでも入りやすいのがありがたいところです。
もみじ野 ── 湧き水で手繰る隠れ家の二八そば
自然にぐるりと囲まれた、隠れ家のような佇まいのそば屋さんです。石臼で挽いたそば粉と、敷地内の湧き水を使った二八そばが持ち味だそうで、なんとも贅沢な話だなあと思います。囲炉裏を囲んだ座敷でいただけると聞くので、外の緑を眺めながらゆっくり手繰る時間は、それだけでちょっとした休養になりそうです。落ち着いた場所でそばと向き合いたい日に、ふらっと訪ねてみたい一軒ですね。
同じ岩出山のそばでも、店ごとに空気がまるで違う。にぎやかに天ぷらまで楽しみたい日もあれば、静かに一枚と向き合いたい日もある。どちらも近くにあるのが、この土地のちょっとした贅沢です。
そばを手繰り終えたら、そのまま岩出山の町並みを少し歩いてみるのもいい。緑と水のきれいなところなので、休日をまるごと預けるつもりで出かけると、満たされて帰れます。
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